Новогодние рецепты для детей. Волку в Новый год.

Волку в Новый год.

Волк пришел на праздник к нам.

Все зайчишки по углам.

Ты зайчишек не пугай,

В хоровод скорей вставай!

1 кг нежирной телятины, 500 г киви

Киви очистите от кожуры, нарежьте на небольшие кусочки. Мясо промойте, острым ножом сделайте в нем небольшие надрезы-кармашки, вложите в них по кусочку киви и немного соли. Из оставшейся мякоти киви приготовьте пюре. Мясо посолите, обмажьте сверху этим пюре, положите на ночь в холодильник, утром заверните в фольгу и запекайте в духовке.