Лучший дом для сайтов

Календарь статей

Сентябрь 2020
ПнВтСрЧтПтСбВс
« Май  
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

Обратная связь

Ваше имя (обязательно)

Ваш E-Mail (обязательно)

Тема

Сообщение

captcha

RSS подписка ЗДЕСЬ

стрелка

Статьи сайта на E-Mail:

Астраханская область – рыбный край.

Осетровые, рыбаАстраханский край издавна славится осетровыми, которые на Руси называли «красной» рыбой. Самые большие запасы осетровых рыб в Волго-Каспийском регионе, самые значительные уловы тоже здесь. Обитают у нас 5 видов осетровых: русский осетр, севрюга, белуга, шип и стерлядь.

Белуга является самой крупной из рыб, населяющих Каспийский бассейн. Наша белуга есть вБелуга, рыба, осетровые книге рекордов Гиннеса. Чести быть занесённой туда удостоилась рыбина весом 1227 кг. В ней было 245 кг икры, поймана она была в 1924 году.
Стерлядь, рыба, Астраханская областьСамая небольшая из всех осетровых Волго-Каспия - стерлядь. Но выделяется она изяществом красивой игрушки. Стерлядь является украшением праздничного астраханского стола. Хороша стерлядь в ухе.
Ценнейшие промысловые рыбы - лососеобразные. В Волге из этого отряда встречается белорыбица. Среди каспийских рыбаков она известна под ласковым именем «беленькая». Белорыбица недаром считается «царской» рыбой, у неё прекрасный вкус, который в состоянии удовлетворить самого привередливого гурмана. Сейчас белорыбица встречается только на Каспии и относится к исчезающему виду (занесена в Красную книгу). Учёные пытаются сохранить популяцию белорыбицы за счёт её искусственного разведения.
Широкой известностью пользуется астраханская сельдь, очень вкусная и питательная. Научил астраханцев солить сельдь по голландскому способу русский учёный К.М.Бэр, прибывший в Астрахань с экспедицией по изучению Каспия.
Стерлядь, рыба, Астраханская областьИз семейства сельдевых в Волго-Каспии водятся каспийский пузанок, черноспинка, волжская сельдь и килька обыкновенная. Самой крупной из каспийских сельдей является черноспинка. За свои размеры она имеет народное название «залом». Волжская сельдь отнесена к разряду редких.
Осетр - визитная карточка Каспия.Осетр, рыба, Астраханская область
Понравилось? Расскажи другим!
  • Одноклассники
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • Сто закладок
  • МоёМесто.ru
  • Technorati
  • Memori.ru
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU

Связанные статьи: , , , ,

Комментировать

  

  

  

Вы можете использовать следующие HTML-теги

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

-->